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菜品摄影 |
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对于拍摄美食来说，理想的光线就是自然光，如果在家中拍摄，可以利用窗户的纱帘作为柔光的道具使光线柔化，如果没有纱帘的话可以购买柔光设备，这样得到的光线十分柔和。在自然光线不足的情况下可以使用闪光灯进行拍摄，可以获得灵活的灯光角度，创造多种光线，使美食照片有更多可能性。
好的背景是成功的一半，除了菜品本身足够诱人有卖相，整个拍摄背景也很重要，要尽量排除干扰视线与影响美感的因素。背景一定要干净！无论拍摄什么食物，能找到纯色背景，或者背景色与食物颜色形成强烈对比，也就是想方设法画面——菜品本身。
构图其实是摄影的基本常识，摆拍的时候注意点、线、面三点，常见的有三角构图法、对角线构图法、中心构图法，有时稍微调整食物或餐具的位置看起了就会很不一样，一定不要杂乱无章，有时也要适当做减法的。
